キャベ玉味噌汁:827 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細切りにする。人参は皮をむいて、千切りにする。玉ねぎはスライスする。卵は割りほぐしておく。

2. 2

   鍋に人参と玉ねぎと出し汁を入れて、煮立たせる。玉ねぎが透き通ったらキャベツを加える。

3. 3

   しんなりしたら、火を止めて味噌を溶き入れる。再度煮立たせて、卵を細く流し入れる。