エノキのベーコン巻き レシピ・作り方

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kakorin0203
えのきのシャキシャキとベーコンの塩気が美味しいですよ。すごく簡単です^^
みんながつくった数 6

材料(2人分)

エノキダケ
1袋
ベーコン
8枚
バター
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    えのきはいしづきをとって半分に切り、16等分に分けておく。べーこんは横半分に切っておく。
  2. 2
    エノキをベーコンで巻いて、巻き終わりを楊枝で留める。
  3. 3
    フライパンにサラダ油とバターを入れ加熱。バターが溶けたら2を入れて転がしながら焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

バターとサラダ油を混ぜると、お弁当でもバターが固まらないので美味しく食べられます。

きっかけ

お弁当のおかずに考えました。

公開日:2014/07/20

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般えのき
関連キーワード
えのき ベーコン巻き お弁当 簡単なおかず

このレシピを作ったユーザ

kakorin0203 食べることが大好きです!! 美味しいものを食べるとしあわせになります^^ みんなに幸せになってもらいたいので美味しいものを作りますね~

つくったよレポート( 6 件)

2017/10/30 13:01
作ってみました。ベーコンは調理の手間もかからないので楽ですね。 また、忙しい時に作ります。
けんつん
承認遅くなりすみませんm(_ _)m 簡単で美味しいのが大好きです! 是非、また作ってくださいね〜
2016/09/15 15:16
お弁当に。シャキ感が美味しかったです♪
小みかん
承認遅くなりすみません。 お弁当に入れていただいたのですね^^ 嬉しいです!!

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