鶏肉のカレーパン粉焼き‏ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大のそぎ切りにして、ビニール袋にカレー粉・塩と一緒に入れる。

2. 2

   よく揉んでカレー粉を全体に馴染ませたら、パン粉を加えて鶏肉の表面につける。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で鶏肉を焼く。

4. 4

   片面に焦げ目がついたら裏返し、弱火で蓋をして５分ほど返しながら、中まで火が通るまで焼く。