ウマい！◇笹かまぼこ◆とアスパラのきのこソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   笹かまを斜めに1ｃｍくらいの幅で切る。

2. 2

   アスパラも斜めに4ｃｍくらいの長さに切る。

3. 3

   舞茸は粗くみじん切り。

4. 4

   クリームチーズは味が絡みやすいように手でちぎる。

5. 5

   味噌・マヨネーズ・牛乳を混ぜておく。

6. 6

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、笹かまぼことアスパラを炒め、軽くこしょうをふりかける。

7. 7

   アスパラの表面が透明がかってきたら、舞茸を入れて、さらに炒める。

8. 8

   舞茸の香りがしてきたら、クリームチーズを加える。

9. 9

   合わせておいた調味料を加え、全体に絡んだら火を止める。

10. 10

    皿に盛り付ける。