おつまみにピッタリ！ステック春巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春巻の皮を半分に切る

2. 2

   中にいれる具材は全て春巻の皮の幅より少し短いステック状に切る

3. 3

   人参だけレンジで１分半くらい加熱して柔らかくしておく

4. 4

   春巻の皮の両サイドと巻き終わりに小麦粉を水で溶いた糊を塗り、具材を巻き、端が剥がれないようにしっかり止める

5. 5

   中高温の油でサクッとあげる。