新たな美味しさ！舞茸入りジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは短冊切りにして水にさらし、水気を切ります
   舞茸は食べ易い大きさに手で割きます。
   タマネギは薄切り、ベーコンは1.5cm幅に切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、じゃがいも、タマネギ、ベーコン、舞茸を入れて中火にかけます。
   タマネギが薄い茶色になるまでじっくり炒めます。

3. 3

   塩こしょう、白ワイン、コンソメ、しょうゆを入れて味付けします。
   お皿に盛りつけてパセリとチーズをふれば完成！