とろり濃厚コーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターを溶かし、バターが溶けたら薄力粉を加えて焦げないように炒める。

2. 2

   一旦火を止め、牛乳を少しづつ加えながらだまにならないよう溶きのばす。

3. 3

   コーン缶・コンソメを加え、とろみがつくまで温めながら混ぜる。

4. 4

   とろみがついたら、塩・こしょうで味をととのえる。