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手羽元のトマト煮 圧力鍋で簡単&時短 レシピ・作り方
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しの&
簡単ですが、豪華に見える1品です。
主菜にいける料理です♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
手羽元
8本
トマト缶
400ml1本
にんにく
1かけ
たまねぎ
1ヶ
じゃがいも
1ヶ
にんじん
2/1本
塩
小さじ3/1
胡椒
少々
オレガノ又はパセリ
少々
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作り方
1
じゃがいもは皮を剥く。
玉ねぎは皮をむき、櫛形に。にんじんは皮を剥いて乱切りに。にんにくはみじん切り又はスライス。
2
鶏の手羽元は骨に沿って切り目をいれ、血合いなどをよく洗い、水分を取る。
3
全ての材料を圧力鍋に入れ、加圧15分⇒自然減圧。
4
味を見て、足りなければ塩・胡椒で味を足し馴染ませればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間がない時のお助けメニュー。
公開日:2012/12/09
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関連情報
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手羽先
トマト全般
関連キーワード
手羽元
圧力鍋
簡単
じゃがいも
料理名
手羽元のトマト煮
このレシピを作ったユーザ
しの&
はじめまして。 このページをご覧頂きありがとうございます。 食べ歩きと料理、旅行が大好きです。 調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。 旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの&」に変更しました。よろしくお願い致します。 ピックアップレシピID:1570000426
つくったよレポート(
2
件)
2021/10/12 17:10
家に有る材料で、簡単に美味しく出来ました♪有難うございます!
ぽのぽ
はじめまして。 レポートありがとうございます。とても励みになります。
2013/02/13 09:00
手羽先で作りました。簡単なのに、豪華な一品に仕上がりました。手羽で初めてトマト煮でしたが、とてもおいしかったです!ありがとうございました!
かっぺ4217
わっぺ4217さんこんにちは。 お洒落な感じに仕上がっていますね。 レポートありがとうございました。 とても嬉しいです。
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