豚小間のスピードカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚小間肉に塩コショウを振って、下味をつける。
   三つにまとめる。

2. 2

   パン粉、粉チーズ、バジル粉を混ぜ合わせる。
   成型した豚肉の両面に粉をつける。

3. 3

   熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる。
   油をきってからお弁当に詰める。