柿の蒸しケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿は皮を剥いて、１２等分する。うち２切れはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし、ホットケーキミックス、ヨーグルト、みじん切りにした柿を入れて、混ぜる。

3. 3

   電子レンジにかけられる容器に流し入れ、上に残りの柿１０切れを並べ、ラップをしてレンジで２分２０秒加熱する。

4. 4

   様子を見てまだ出来上がっていなければ、２０秒ずつ追加する。