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レシピ詳細
こんにゃくとたまねぎの甘辛煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゆっきー☆0113
最初から細長く切ってある、あく抜き不要のこんにゃくが便利です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
あく抜き済みカットこんにゃく
1袋
たまねぎ
1個
◎酒
大2
◎みりん
大2
●しょうゆ
大2
●しょうが
1片
作り方
1
あく抜き済みのカットこんにゃくは洗って水をきる。たまねぎはくし形に切る。
2
鍋にごま油を熱し、たまねぎを炒め、しんなりしたらこんにゃくを加える。
3
こんにゃくが温まったら、◎を入れて3分ほど煮詰める。
4
さらに●を加え、煮汁が少なくなるまで煮詰めてから冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
最初から細長く切ってある、あく抜き不要のこんにゃくが便利です。
公開日:2012/03/06
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こんにゃく
たまねぎ
煮物
作り置きおかず
料理名
こんにゃくとたまねぎの甘辛煮
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ゆっきー☆0113
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