ニンニクの芽と厚揚げのオイスターソース炒め レシピ・作り方
作り方
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- ニンニクの芽は3センチ長さに切り、厚揚げは5ミリ厚さの棒状に切る。
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- 2
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- フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクの芽と厚揚げを一緒に入れて炒める。
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- 3
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- ニンニクの芽の色が鮮やかになってきたら、オイスターソースと水を加え、汁気がなくなるまで炒め煮にする。
おいしくなるコツ
ソースだけではすぐ乾いてしまうので、水をすこし加えると、より味がしみこみやすくなります。
きっかけ
ニンニクの芽と厚揚げのオイスターソース炒め
関連情報
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その他の野菜
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ニンニクの芽と厚揚げのオイスターソース炒め