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簡単・にんじんの沢煮椀 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
うかれけんむん
もっと具沢山にしたかったのですが、冷蔵庫に野菜はにんじんだけ・・・味噌もない。。
そんなときに作ってみました♪
豚肉からだしが出ておいしいです☆
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚小間
150g
にんじん
2分の1
だし汁
400cc
しょうゆ
小さじ2
塩こしょう
少々
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作り方
1
①にんじんは細切りにする。鍋にだし汁を沸かす。
2
②鍋ににんじんを入れてやわらかくなるまで煮る。やわらかくなったら、豚肉をほぐしながら入れる。
3
③最後にしょうゆと塩コショウで味付けすれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんじんをやわらかくすることで味がちゃんと染みてました♪
きっかけ
味噌がなかったので、作ってみました!
公開日:2012/01/25
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関連情報
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料理名
にんじんの沢煮椀
このレシピを作ったユーザ
うかれけんむん
本当に・・・食べることが大好きです(*´ω`*) 日本にはおいしい料理がいっぱいあって幸せです。日本人で良かったなぁ♪ 旅行も大好きです。これからも年に1回は必ず旅行に行きたいな~。なのでグルメ旅行とかってもう楽しいー!! これからどんどんマイレシピ増やしていきたいです。
つくったよレポート(
1
件)
2024/02/17 18:48
美味しかったです。
神奈川のPちゃん
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そんなときに作ってみました♪
豚肉からだしが出ておいしいです☆