三色白玉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉に水を少しずつ加えて、耳たぶくらいの柔らかさになるまで練る。

2. 2

   生地の１/3に抹茶を練りこむ。

3. 3

   生地の１/3にココアを練りこむ。

4. 4

   好みの大きさに丸め、たっぷりのお湯で茹でる。

5. 5

   浮いてきたら氷水にとって冷ます。
   水気を切り、市販のマンゴプリンとシロップを加えたら完成。