みょうがとわかめのあっという間玉子スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩蔵わかめを戻し、食べやすく切る。みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
   玉子は溶いておく。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープを入れて溶かす。わかめとみょうがを加え、塩、コショウで味を整える。

3. 3

   玉液を回し入れ、1分以内に火を止める。