春キャベツとエシャレットのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りに、エシャレットは横にして千切りにする。
   フライパンにバターを熱し、野菜に塩少々をふり、よく炒める。

2. 2

   卵を割り入れたボウルにに1を加えすぐに混ぜ、フライパンに戻して焼く。

3. 3

   器に盛って、トマトケチャップ等好みのソースでいただく。