サバ缶で”焼きそば” レシピ・作り方

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グルヤマ
家にあるさば缶を利用した簡単に作れる焼きそばです。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

サバ缶
1缶
焼きそば麺
2袋
キャベツ
2~3枚
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3本
ピーマン
1個
大さじ1
焼きそばソース(または ウスターソース)
適宜
しょうゆ
小さじ1~2
塩、こしょう
適宜
青のり
適宜
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1
    きゃべつはザク切り、玉ねぎは薄くスライス、にんじん、ピーマンは細切りにします。
  2. 2
    フライパンに油を入れ熱し、野菜を炒めます。
  3. 3
    しんなりしたら、サバ缶を加えつぶしながら炒めます。
  4. 4
    サバの身がほぐれたら、焼きそば、酒を加え麺をほぐします。
  5. 5
    麺がほぐれたら、焼きそばソース、しょうゆ、塩、こしょうで味をつけます。
    青のりをちらして完成です。

おいしくなるコツ

サバ缶はサバ味噌煮缶を使用しました。 サバの水煮缶を使ってもOKですが、味の濃さは焼きそばソース、しょうゆ、塩、こしょうで調整します。

きっかけ

さば缶を使った料理を作りたくて考えました。最初はパスタにあえようかとも思いましたが、 焼きそばだとパスタのようにゆでる手間がないので時間短縮にもなり、なおかつ節水もできるのがいいですよね。

公開日:2011/03/28

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそばさば缶
関連キーワード
サバ缶 焼きそば 缶詰 時短
料理名
焼きそば

このレシピを作ったユーザ

グルヤマ 「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいOKが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。 H15  野菜ソムリエ取得 H27  楽天レシピ公式アンバサダー(2・3期) 楽天レシピ著「楽天レシピの大人気おかず120」「楽天レシピの絶品おかず100選」「うちの餃子55」にレシピ掲載中

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/16 13:14
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
美味しそうなお写真のレポありがとうございます!

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