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レシピ詳細
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マスタードで。セロリの洋風きんぴら☆ レシピ・作り方
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one529
粒マスタードでも美味しいです◎
材料(2人分)
セロリ
1本
人参
1/4本
しょうが
適量
オリーブオイル
大さじ1
料理酒
大さじ1
塩
適量
ディジョンマスタード
小さじ2
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作り方
1
セロリななめ薄切り、人参、しょうがを千切りに切り、オリーブオイルを熱したフライパンで炒める。
2
ある程度火が通ったら、料理酒、ディジョンマスタードを入れ更に炒める。
3
最後に塩で好みの加減に味付けしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫で眠ってるマスタードを使いたかったので。
公開日:2011/07/10
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カテゴリ
セロリ
料理名
セロリのきんぴら
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one529
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