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数の子と鮭の丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
CloverBasket
数の子と鮭、けっこう合います。色合い的にもかわいい海鮮丼です。
数の子だけでもおいしいですよ。
材料(2人分)
数の子
100g
鮭刺身
40g
卵
1個
ほうれん草(ゆでたもの)
少々
ご飯(あれば酢飯)
2膳分
きざみ海苔
適量
作り方
1
卵を割りほぐし、錦糸玉子を作る。
数の子は小さくほぐし、鮭は細かく切る。
2
ご飯の上に錦糸玉子→ほうれん草→数の子と鮭→海苔の順で乗せて完成です。
3
ワサビ醤油などをかけてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さらにゴマをちらしてもおいしいです。
きっかけ
冷凍庫に眠っていたので
公開日:2011/02/18
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関連情報
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関連キーワード
簡単
消費
冷凍
残り物
料理名
海鮮丼
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CloverBasket
スーパーの野菜は出来るだけ買わず、いただきものの野菜(つまり旬の野菜)をしっかり使いきろう!と心がけて、エコ&節約料理を作っています! 家にある調味料や材料で、ヘルシー志向の食事やドリンク、お菓子等を作るようになって、ゴミも体脂肪も減らせました♪
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数の子だけでもおいしいですよ。