材料（1斤人分）
- 強力粉
- 280g
- 苺
- 120g
- スキムミルク
- 10g
- コンデンスミルク
- 大匙3
- 塩
- 5g
- インスタントドライイースト
- 4g
- 水
- 80cc
- 無塩バター
- 15g
作り方
-
- 1
- 苺はつぶしてからパンケースに加えます。
バター以外の材料を入れてスタート
-
- 2
- 全体がまとまってきたところでバターを投入します。
バラエティーブレッドモードで。
おいしくなるコツ
苺は小粒の安いもので十分です。
きっかけ
フレッシュ苺を練りこんだパンを作ってみたくて。
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HBだから簡単。