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シンプルなかぼちゃの煮物♪ レシピ・作り方

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alohawaii**
糖分・塩分控えめですが、しっかりとした味わいの煮物です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個
適量
●砂糖
大さじ2
●醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを一口大にきり、鍋に入れる。
  2. 2
    かぼちゃがしたしたに隠れるくらいまで水をいれ、中火にかける。
  3. 3
    沸騰し始めたら弱火にし、●を入れて落し蓋をし、約10分煮込む。

おいしくなるコツ

かぼちゃが重ならないくらいの大きいお鍋で炊くと味が均一になります。

きっかけ

薄味なかぼちゃの煮物が食べたくて。

公開日:2011/02/16

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
かぼちゃ 煮物 薄味 簡単
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

alohawaii** こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。 夫と娘3人の5人家族です。 娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。 お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/02/23 23:12
シンプルですが、美味しかったです(#^.^#)
M666
薄味ですが、かぼちゃの甘味が出ますよね^ ^美味しそうに作って下さり、ありがとうございました!

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