コクうま♪小松菜の混ぜ込みご飯 レシピ・作り方

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Momo.
冷めてもコクがあって、美味しいオイスターソース味の混ぜ込みごはん♪

材料(1人分)

小松菜
1株
赤ピーマン
少々
オイスターソース
大さじ1/2
ご飯
1人分

作り方

  1. 1
    小松菜は細かく切る。赤いピーマンも小さくきっておく。
  2. 2
    サラダ油を熱し、小松菜と赤ピーマンを炒める。
  3. 3
    野菜がしんなりなってきたら、オイスターソースを加え炒め合わせる。
  4. 4
    炒めた野菜を熱々のご飯と混ぜる。

おいしくなるコツ

野菜だけでも十分美味しいですが、あればハムとかを入れて、さらに旨みがアップします。

きっかけ

お弁当用のご飯に作ってみました。いつもふりかけが多いから…

公開日:2011/02/08

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)
料理名
混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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