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レシピ詳細
カニ味噌入り♪贅沢お好み焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Momo.
ほとんど目には見えないけれど、焼くとカニ味噌のいい香りがすごくします。
材料(4人分)
お好み焼き粉
120g
水
80cc
玉子
1個
お好みソース
適量
カニ味噌
大さじ2
桜海老
大さじ3
マヨネーズ
適量
青海苔
適量
鰹節
適量
キャベツ、長ネギ
適量
作り方
1
用意するものはキャベツ、長ネギ適量、桜海老大さじ3、(輪切り)ウインナ5本、カニ味噌大さじ2、お好み焼き粉、玉子。
2
お好み焼き粉と水、玉子をよく混ぜる。
3
具材を全部ボールに入れて混ぜる。
4
フライパンに少ない油を敷き、具材を丸く入れ、じっくり焼いていく。
5
両面を焼いて、中まで火を通す。
お好みソース、青海苔、マヨネーズ、鰹節を順にかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼くときに具材を押さないで、ふっくらと自然に仕上がります。
きっかけ
休みの日のお昼ご飯に、子供のリクエストに応えて作りました。
公開日:2011/01/29
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関連情報
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料理名
お好み焼き
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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