大根とモヤシと竹輪と韮のごま油たっぷりの炒め物 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
大根は皮を剥き、モヤシの3倍ほどの幅の細切りにする。耐熱容器に入れてラップをして600wで1分加熱する。
竹輪は斜め切りにする。
韮はざく切りにする。 - 2 テフロン加工のフライパンにごま油を敷いて中火で熱する。温まったら、大根・竹輪・モヤシを加えて味塩コショウをして炒める。
-
3
具材に火が通ったら韮を加えてさっと炒め合わせる。
皿に盛って完成。
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