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モヤシと葱とベビーホタテの生姜麺つゆ煮 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
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麺つゆと生姜であっさりと煮ました。冷やしても美味しいです。
材料(1人分)
モヤシ
1/4 袋
葱
1本
ベビーホタテ
3つ
麺つゆ(4倍希釈)
小さじ2
生姜汁
小さじ1/2ほど
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作り方
1
鍋に水50㏄を入れ、ベビーホタテと生姜汁以外の全ての具材と調味料を入れる(葱はキッチンはさみでざく切りにして入れる)
2
蓋をして3分ほど煮る。蓋を開けてベビーホタテと生姜汁を加えて混ぜ合わせながら汁気が無くなるまで煮詰める
3
皿に盛って完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりとした一品が食べたくて
公開日:2024/08/21
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