ごま油香る。きゅうりの皮と海苔の和風焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりの皮をざく切りにする。

2. 2

   テフロン加工のフライパンにごま油を敷いて中火にする。温まったら、うどん・きゅうりの皮・味塩コショウを加えて炒める。

3. 3

   軽く焦げ色が付いたら料理酒・だしの素・醤油を加えてさっと炒め合わせる。

4. 4

   皿にのせて海苔を手で砕きながら乗せて完成。