マグロフレークと大根の皮と大根葉の焼き飯、玉子乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉子は良くほぐす。タッパーなどの底がある平らな器にラップを敷き、玉子液を流し、上にふんわりラップをして500wで1分ほど加熱する。
   大根の葉と大根の皮はみじん切りにする。

2. 2

   テフロン加工のフライパンに、サラダ油を敷く。フライパンが熱くなったら、1の玉子以外のすべての具材と調味料を入れて炒め合わせる。

3. 3

   具材に火が通ったら器に盛る。1の玉子を上に乗せて完成。