キャベツとイカのゲソの白だし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする
   イカのゲソは一口大に切る。

2. 2

   テフロン加工のフライパンにイカのゲソを入れ、味塩コショウをして弱めの中火で炒める。

3. 3

   イカの色が変わって反り返り、火が通ったら、キャベツと白だしを入れて強火にしてさっと炒める。
   キャベツの色が鮮やかになったら皿に盛って完成。