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新玉ねぎでスライスオニオンのコーン乗っけサラダ レシピ・作り方

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しーぇす
コーンとスライスオニオンの歯触りと甘さを味わうサラダです。

材料(1人分)

新玉ねぎ
20g
コーン(缶詰のホールコーン)
大さじ1
1摘み
マヨネーズ
ティースプーン1/2ほど
黒コショウ
1摘み
セージ(粉末)
1摘み
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは、スライサーでスライスしてキッチンペーパーの上にほぐして広げ、ラップなどをせずに20分ほど置いておく。(気温が高い時には冷蔵庫で1時間ほど寝かせる)塩を振って軽く揉む。
  2. 2
    ボウルに、コーン・マヨネーズ・黒コショウ・セージを入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    器にスライスオニオンを盛り、その上からコーンを乗せて完成。

おいしくなるコツ

一人分のレシピを書いていますが、スライスオニオンを作る時には1/2個分くらい一気にスライスして使った方が楽です。

きっかけ

しっかり甘い素材を、シンプルに味わいたくて

公開日:2023/03/05

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カテゴリ
新玉ねぎ100円以下の節約料理その他のサラダ

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