柚子胡椒香る鶏肉餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨はサッとゆで食べやすい大きさに切っておく。ネギはみじん切りにしておく。

2. 2

   ボールに鶏挽肉、春雨、ネギ、中華だし、柚子胡椒を入れ、こねる。

3. 3

   餃子の皮で包む。

4. 4

   フライパンにごま油をしき、並べて焼く。途中、水を入れて蓋をして蒸したら完成！