【お弁当におすすめ】肉巻き餃子フライ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- レタスを洗ってカット。
バッター用材料を合わせてバッター液を作る。
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- 2
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- 豚もも肉に塩胡椒し餃子を巻き小麦粉をまぶしバッター液→パン粉の順でつけて形を整える。
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- 3
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- 鍋に油を入れ中火にし約170℃に熱したら、そっと入れてきつね色になるまで上げてレタスと共に盛り付けて完成。
おいしくなるコツ
チーズや大葉を一緒に巻いても美味しいです。
きっかけ
野菜類、肉類、穀類とバランスの良いものを作りたくて考えました。
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