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【腸活におすすめ】豚キムチ焼きそば レシピ・作り方

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haruka_
少し酸味が強くなったキムチも美味しくいただけます。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

中華麺
1袋
豚小間切れ
100g
白菜キムチ
100g
刻み葱
1/3束程度
胡麻油
大匙1
醤油
小匙1~2
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油と豚小間切れを入れ全体が白くなるまで火を通す。
  2. 2
    豚肉に火が通ったらキムチを入れ軽く炒め麺を入れる。
    ※麺の上に具を乗せて蓋をするとほぐれやすくなります。水分が足りない場合は少し水を入れてください。
  3. 3
    麺がほぐれて全体的に馴染んだら醤油で味を調え、お好みで刻み葱を添えて完成。

おいしくなるコツ

お好みで野菜を追加するとボリュームアップできます。 ホットドッグやホットサンドの具にもおすすめです。

きっかけ

どうしてもキムチが少し残り勝ちなので活用してランチメニューを作りました。

公開日:2022/01/24

関連情報

カテゴリ
豚キムチキムチアレンジ焼きそば焼きそばパン

このレシピを作ったユーザ

haruka_ 美と健康は内と外のバランスが大切と考え、日本の伝統文化である発酵食品や旬を活かしたノンシュガーレシピを推奨。 「簡単に取り入れられて続けられる」がコンセプト。 幼少期より身体が弱く、産まれ持っての体質と諦め病院通いと投薬を続けていたところ、ある本をきっかけに「発酵食品」の素晴らしさに目覚め、食生活に取り入れ、手軽で簡単に続けられる活用方法を考え、細く長く続けた結果、超がつくほどの健康体に。

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/17 13:04
便秘気味だったのでおうちにある野菜とキムチで作りましたが美味しくてびっくりしました! またリピします
coharu1025
この度は、ありがとうございます。 そうなんです!! この美味しさを知ってくださって嬉しいです(*^-^*)

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