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【在宅おとこ飯】焼き鳥丼、ニンジンでビタミンも採る レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
beer1more
缶詰の焼き鳥を温めてご飯にドンとかけました。栄養面も考えて、ニンジン・生卵もトッピングして頂きました。
材料(1人分)
缶詰の焼き鳥
1個
ニンジン
1本
生卵
1個
ご飯
お茶碗1杯(1合弱)
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作り方
1
缶詰の焼き鳥を、器に移してレンチン。様子をみながら2分弱。
2
ドンブリ飯の上に温めた焼き鳥をドーン。短冊切りにしてレンチンしたニンジンを周囲に配置。
3
仕上げに生卵を落として出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで海苔、ネギのトッピングもありです。七味を振って頂きます。
きっかけ
避難グッズに入っていた焼き鳥が保存期限切れそうだったので昼飯の丼ものでいただきました。
公開日:2021/12/30
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缶詰
このレシピを作ったユーザ
beer1more
コロナ禍。ちょっと落ち着いてきましたが在宅勤務は続行。隔日で出社と在宅中。奥さんはフルで出社なので、ランチは一人飯。コンビニ弁当も飽きてきたので一人飯をこしらえ中。試行錯誤の作品。あとは応用編で夕食に振舞うものもアップしたいです。
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