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古いパン活用【自家製クルトン】②フライパン編レシピ・作り方

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約30分
300円前後

簡単すぎフレンチ

オーブンで焼くレシピのフライパン編。パンの量が少なめな時はこちらがおすすめです。手早くできて便利です。

材料（2-3人分）

パン(バゲット、カンパーニュ、食パン等): 100〜150g

オリーブオイル: 大さじ2

おろしにんにく(みじん切りでも◯): 1/2片

ハーブ　(生なら大さじ1位): 小さじ1(ドライ)

塩: 小さじ1/2

胡椒: 適宜

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作り方

1

フライパンは中火に熱し、オリーブオイル、にんにくを温めます。
2

そこに賽の目に切ったパンを入れ混ぜます。
3

塩胡椒、ハーブを加え混ぜながらしばらく焼いて出来上がり。
(目安は5〜10分程度)
4

取り出して冷まして保存容器に入れます。
5

食パンで作ったもの
6

オーブン編
ID: 1560015199
7

動画でわかりやすく

https://youtu.be/4TmS3j8FsRU
8

ブログにも書いています。
https://blog.goo.ne.jp/adam2008

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火加減は焦げ目がつきすぎたら弱火にしてください。パンが硬すぎる時は水を霧吹きやスプーンなどで少しかけてから焼くといいです。

きっかけ

フランスで経営していたお店で出していた事もあるクルトン、こちらはフライパンで簡単に出来るやり方で紹介しています☆

公開日：2021/07/22

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関連情報

カテゴリ: 300円前後の節約料理その他○○を使わない（調理器具）フライパン一つでできるその他その他のフランス料理

関連キーワード: 簡単フライパンでクルトンクルトン節約

料理名: 時短

このレシピを作ったユーザ

簡単すぎフレンチ難しそう、敷居が高そうなイメージの？フランス料理ですが、簡単だけど美味しい、フランス家庭料理をフランスから紹介していきます。日本の(海外でも)スーパーなどで買える食材を使って作れるレシピ中心です。★ブログ: https://blog.goo.ne.jp/adam2008 ★YouTube : https://www.youtube.com/c/kantan_fr

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