じゃがいもの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き細く切ったら水にくぐらせて耐熱皿に入れ、ラップをして3分程加熱する。

2. 2

   豚ロース1枚につき1を5本くらい乗せてくるくる巻く。それを10個作ったら、塩胡椒をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、2を巻き終わりが下になるように置いたら火をつけ、巻き終わりの部分が焼けたら他の面を焼いていく。

4. 4

   全体に焼き色がついたら★を入れ煮詰めて出来上がり！