ごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを千切りにして、20分程水にさらしておく。

2. 2

   アク抜きが終わったら、沸騰したお湯に入れて柔らかくなるまで茹でる。

3. 3

   柔らかくなったらザルにあけて粗熱をとり、▲を入れて混ぜ合わせれば完成。