付け合せに！ニンジンのグラッセ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンの皮をむき、1センチくらいの厚さに輪切りにする。

2. 2

   フライパンにニンジンと、ニンジンが浸るくらいの水を入れて火にかける。

3. 3

   ニンジンが柔らかくなったら、砂糖と塩を加えて煮詰める。
   水気がなくなったら完成。