今回は砂糖を700gで作りました 酢を入れると、スッキリとした味になります 甘めがお好きな場合は、梅と同量の砂糖1キロgを入れるといいと思います 牛乳と混ぜるとヨーグルトの様になり美味しいです!
夏に余った梅を冷凍していたため、梅ジュースにしました
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