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うずら竹輪の照り焼き レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
mika_o
あと一品という時使えます。
材料(2人分)
竹輪
3本
うずらの卵
6個
☆麺つゆ
大さじ2
☆水
大さじ1
小麦粉
少々
爪楊枝
6本
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作り方
1
竹輪を縦半分に切ります。竹輪でうずらの卵を巻き爪楊枝で留めます。
2
フライパンに並べて☆を入れ回しながら煮詰めます。煮汁が少なくなってきたら小麦粉をふり完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
転がしながら竹輪に味が染み込ませると美味しいです。爪楊枝が邪魔して裏返せない時は箸で返りながら!
きっかけ
竹輪が余ったので
公開日:2020/09/03
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