材料(5人分)
- ニンジン
- 1本
- 胡麻油
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 材料を用意します
-
- 2
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- ニンジンをスライスします
-
- 3
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- 厚手のビニール袋にニンジンを入れます
-
- 4
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- 塩と胡麻油を入れます
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- 5
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- ビニール袋のまま胡麻油と塩を馴染ませます
器に盛ります
-
- 6
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- 完成です
おいしくなるコツ
スライスでなく千切りでも美味しいと思います
きっかけ
いつも乱切りにしたキュウリをこの方法で作っています。
今回はニンジンがたくさんあったので作ってみました。
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