簡単すぎる!!ペチャンコなオムレツ レシピ・作り方

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おくとぱ
具材を卵と絡めて丸く焼くだけの簡単オムレツ風です(^-^)

材料(5人分)

玉ねぎ
1個
ニンジン
2分の1本
しめじ
1パック
牛ミンチ
170g
5個
にんにく醤油
小さじ2
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    材料を用意します
  2. 2
    玉ねぎ、ニンジンは微塵切りにします
  3. 3
    卵を割り溶いて塩、胡椒を入れます
  4. 4
    フライパンにミンチを入れ炒めます
  5. 5
    ②としめじを入れ炒めます
  6. 6
    にんにく醤油を入れます

    レシピid:1560012234
  7. 7
    ③の卵が入ったボールに⑥を入れます
  8. 8
    フライパンに⑦をお玉ですくい丸く焼きます
  9. 9
    片面が焼けたらひっくり返して焼きます

    残りの⑦を焼いて完成です

おいしくなるコツ

あまり大きくするとひっくり返す時に失敗します(^^;

きっかけ

長女が一歳くらいの時からよく作っていました。

公開日:2020/04/08

関連情報

カテゴリ
オムレツスパニッシュオムレツ
関連キーワード
簡単 節約 子供が好き
料理名
簡単オムレツ

このレシピを作ったユーザ

おくとぱ プロフィールをご覧頂きありがとうございます(’-’*)♪ 高校生の娘と中学生・小学生の息子がいる主婦です。 写真が多めのレシピ投稿を目指しています。 ヘルシオブログはじめました↓ https://kondate365.hatenablog.com

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