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にんにくパウダー レシピ・作り方

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和ちゃん＊
御飯にかければ即席ガーリックチャーハン。
肉料理や、スープにも！

材料（結構使えます人分）

乾燥にんにく
35g
鶏ガラスープ粉末(市販の素で)
小１
塩、胡椒
各少々
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作り方

  1. 1
    すりこぎ鉢に全て入れ、するだけです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉にするのも良いですが、粗めにしてペッパーミルに入れて使用するのもいいと思います。

きっかけ

市販のにんにくパウダーを再現したくて作りました。

公開日：2020/03/12
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