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ロシア風にんじんサラダ レシピ・作り方

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モレーナ
簡単に作れて栄養満点。ほんのりとにんにくを感じます。前菜にはもちろん、バケットの上にのせてもおいしく、ビール、ワインにもよくあいます。

材料（2人分）

にんじん
1本
塩(天然塩)
小さじ1/4
☆マヨネーズ
大さじ2～3
☆にんにく(チューブ)
1cm
ミックスナッツ(砕いておく)
10g
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作り方

  1. 1
    にんじんは千切りにして塩をふりしばらくおきます。水気をきって、☆を混ぜ合わせてナッツをのせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんじんだけでも美味しいのですが、サラダ菜や、サラダほうれん草などと一緒に食べるとよいと思います。

きっかけ

キャロットラぺが苦手な人に、にんじんサラダを作りたかったから。

公開日：2020/02/05
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ人参サラダガーリック・にんにくワインに合うおつまみ
関連キーワード
にんじん 簡単 マヨネーズ にんにく

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