安くてボリューム満点!チキンボール レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ざく切りした鶏むね肉、玉ねぎをフードプロッセッサーにかける。
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- 2
- 続いて水きりした木綿豆腐、卵、粉チーズ、片栗粉、コショウを加え、再度、フードプロッセッサーにかける。
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- 3
- 180℃に熱した油にスブーンひとさじずつ、タネを落とす。
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- 4
- 全体がこんがりするまで、3分くらい揚げて、出来上がり!
おいしくなるコツ
豆腐を入れることで、ふわふわ食感になります。
きっかけ
安くてボリュームのあるおつまみが作りたかったので!
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