蒸しナスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを食べやすい大きさに切って、耐熱容器に入れ、ラップをして500Wの電子レンジで4分加熱します。

2. 2

   ラップを取って少し冷まして、出た水分を軽く切ります。（絞らず下にたまった水分をクッキングペーパーなどでふく程度で大丈夫です。）

3. 3

   細切りにしたキューリとネギをボールに入れ、電子レンジで蒸したナスと青じそドレッシングを入れて、混ぜたら完成。