グリラーでパプリカの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは1.5～2㎝くらに輪切りにして、内側に軽く小麦粉をまぶします。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにします。

3. 3

   ボウルに挽肉、卵、塩、ナツメグ、こしょうを入れ、粘りがでるまで混ぜ合わせ、玉ねぎも加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   1のパプリカに3の挽肉を均等に詰めていきます。

5. 5

   チーズをのせたら、220度のオーブンで30分焼いて完成です。