ブレンダーで、濃厚☆なめらかかぼちゃプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮をとって、電子レンジで4～5分加熱し、柔らかくします。

2. 2

   かぼちゃと牛乳200ccをブレンダーに入れ、よく撹拌します。それをざるで濾します。

3. 3

   ２と、残りの牛乳、砂糖、生クリーム、ゼラチンパウダーを沸騰させないように火にかけ、溶けるまでよく混ぜます。

4. 4

   粗熱をとったら、静かに容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

5. 5

   泡立てた生クリームやかぼちゃのタネをトッピングしたら出来上がり。

6. 6

   トッピングを変えればハロウィンスイーツとしても楽しめます。