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ブレンダーで、濃厚☆なめらかかぼちゃプリン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブレンダーで、濃厚☆なめらかかぼちゃプリン

かぼちゃをたっぷり使った濃厚で滑らかなプリンです。ハロウィン用にもどうぞ。

作り方

  • 1

    かぼちゃの皮をとって、電子レンジで4~5分加熱し、柔らかくします。

  • 2

    かぼちゃと牛乳200ccをブレンダーに入れ、よく撹拌します。それをざるで濾します。

  • 3

    2と、残りの牛乳、砂糖、生クリーム、ゼラチンパウダーを沸騰させないように火にかけ、溶けるまでよく混ぜます。

  • 4

    粗熱をとったら、静かに容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

  • 5

    泡立てた生クリームやかぼちゃのタネをトッピングしたら出来上がり。

  • 6

    トッピングを変えればハロウィンスイーツとしても楽しめます。

きっかけ

このレシピに使用したウェック6個セットはこちら
https://item.rakuten.co.jp/angers/145839/

おいしくなるコツ

大型のブレンダーをお持ちなら、すべての材料を一緒に撹拌してもOKです。
その場合は火にかける手間もありません。

レシピID: 1560011015

公開日:2018.06.01

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