グリラーで ノルマンディー風グラタン レシピ・作り方

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少ない材料なのにとても濃厚で味わい深いフランス風のポテトグランです。肉料理の付け合せや、おもてなし料理としてどうぞ。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ジャガイモ
3個
生クリーム
200ml
とろけるチーズ
150g程度
ニンニク
1かけ

作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切りにし、グリラー全体に薄く敷いていきます。
  2. 2
    じゃがいもは薄くスライスしていきます。水にさらす必要はありません。
  3. 3
    じゃがいもの半量をグリラーの上に敷いていきます。
  4. 4
    その上にとろけるチーズを全体に敷き詰め、生クリーム100mlを回しがけます。
  5. 5
    さらに残りのじゃがいもをのせ、チーズをのせます。
  6. 6
    残りの生クリーム100mlをさらに全体に回しがけます。
  7. 7
    200度のオーブンで30分程度焼けば完成です。

おいしくなるコツ

チーズの塩分と、ニンニクの香りが美味しい子どもから大人まで楽しめるグラタンです。 お皿によそってワンプレート風にして頂くのもおすすめです。 肉料理の付け合せにも。

きっかけ

生クリーム1パックがピッタリ使いきれるグラタンです。 耐熱容器グリラーはこちら https://item.rakuten.co.jp/angers/144661/

公開日:2017/09/22

関連情報

カテゴリ
ポテトグラタンおもてなしもう一品簡単おもてなし料理じゃがいもその他のフランス料理
関連キーワード
ポテトグラタン 簡単 おもてなし グリラー
料理名
ノルマンディー風グラタン

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楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場 こんにちは、アンジェweb shopです!北欧のお皿をはじめ、手作りの限定うつわ、便利な調理グッズなどのキッチン用品から、インテリア、ファッションアイテムまで、日常がちょっとシアワセになるアイテムを取り揃えています♪

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