♡おつまみ きゅうり♡ レシピ・作り方

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jdndf419
居酒屋さんで食べた一品を再現。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

きゅうり
1本
一つまみ
★ごま油
小さじ1
★醤油
小さじ1
★鶏ガラ(顆粒)
小さじ1
★砂糖
一つまみ
いりごま
一つまみ

作り方

  1. 1
    きゅうりを塩もみし10分程おいた後、一口サイズにカットする。
    Point:水気はよくきっておく。
  2. 2
    ★の調味料をを混ぜ合わせる。
  3. 3
    1に2で混ぜ合わせた調味料と、白ごまをあえて、完成。

おいしくなるコツ

1で塩もみしたきゅうりは、しっかり水気を切っておく。あとから水っぽくならないように。

きっかけ

居酒屋さんで食べた一品がおいしくて再現してみました。

公開日:2016/08/15

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみお疲れ気味の方きゅうり100円以下の節約料理
関連キーワード
きゅうり ごま油 白ごま 醤油
料理名
♡おつまみ きゅうり♡

このレシピを作ったユーザ

jdndf419 【季節の野菜で節約レシピ】がテーマです。(*●*)

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/22 23:49
美味しくできました(^^)
とくみっちゃん
2017/06/27 11:18
焼酎と頂きましたー。美味しかったです!レシピありがとうございます<(_ _)>❤
ねあっっ
作って頂き有難うございます。これからきゅうりのシーズンですね。楽しみです。♪レポ有難うございました。

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